https:\/\/livelovefruit.com\/vegan-diet-changes-500-genes-three-months\/<\/a><\/p>\nDiese Geschichte wurde am 25. Februar 2020 aktualisiert, sodass sie neben einer pflanzlichen Ern\u00e4hrung auch andere Faktoren eines gesunden Lebensstils umfasst, die zusammen positive Genver\u00e4nderungen ausl\u00f6sen, unter Berufung auf Studien von Dr. Dean Ornish. Weitere klinische Studien sind erforderlich, um die Ergebnisse der von Ornish und Kollegen durchgef\u00fchrten Pilotstudie zu best\u00e4tigen.<\/p>\n
Bei der Kenntnis der menschlichen Gene wurden unglaubliche Fortschritte gemacht. Obwohl wir nicht \u00fcber so viele Gene verf\u00fcgen (ungef\u00e4hr 25.000 in jeder Zelle, verglichen mit winzigen Wasserfl\u00f6hen, die \u00fcber 30.000 haben!), haben Wissenschaftler k\u00fcrzlich M\u00f6glichkeiten entdeckt, die sehr geringe Menge, die wir haben, zu kontrollieren. Wissenschaftler nennen dies Epigenetik \u2013 wie Ver\u00e4nderungen in der Genaktivit\u00e4t auftreten k\u00f6nnen, ohne unsere eigentliche DNA zu ver\u00e4ndern. Eine M\u00f6glichkeit, unsere Gene zu beeinflussen, ohne ihre Grundstruktur zu ver\u00e4ndern, ist durch die Nahrung, die wir essen.<\/p>\n
Nobelpreistr\u00e4gerin Elizabeth Blackburn und Co-Autorin Dr. Ornish fanden heraus, dass eine pflanzliche Ern\u00e4hrung zusammen mit bestimmten \u00c4nderungen des Lebensstils \u2013 wie weniger Stress und m\u00e4\u00dfige Bewegung \u2013 dazu f\u00fchrt Ver\u00e4nderung von mehr als 500 Genen in nur drei Monaten.<\/strong> Es ist erwiesen, dass Ver\u00e4nderungen in der Ern\u00e4hrung und im Lebensstil Gene aktivieren, die Krankheiten vorbeugen, und Gene deaktivieren, die Brustkrebs, Herzerkrankungen, Prostatakrebs und andere Krankheiten verursachen. Bevor wir jedoch auf dieses Thema eingehen, m\u00f6chte ich \u00fcber Telomere sprechen \u2013 es sind winzige Endungen am Ende jedes DNA-Strangs, die unsere Chromosomen sch\u00fctzen!<\/p>\nWas sind Telomere?<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/image.axd_-300x172.jpg\")
Telomere sind wie Kappen nichtkodierender DNA an den Enden unserer Chromosomen, die unser genetisches Material sch\u00fctzen und die Teilung unserer Zellen erm\u00f6glichen. Man kann sie sich wie Plastikspitzen am Ende von Schn\u00fcrsenkeln vorstellen. An Telomeren heftet sich die DNA-Replikationsmaschinerie w\u00e4hrend des Zellteilungsprozesses an, sodass der gesamte DNA-Strang kopiert werden kann. Bei jeder Zellteilung verk\u00fcrzen sich die Telomere. Damit die n\u00e4chste Zellteilung stattfinden kann, muss auf dem Telomer noch gen\u00fcgend Platz f\u00fcr Replikationsenzyme vorhanden sein. Wenn das Telomer zu kurz wird, kann die DNA nicht richtig kopiert werden und die Zelle kann sich nicht teilen.<\/p>\n
Um eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige Verk\u00fcrzung zu verhindern, erneuert das Enzym Telomerase unsere Telomere. Die L\u00e4nge der Telomere h\u00e4ngt eng mit dem Zellalter zusammen: Im Laufe der Jahre werden die Telomere in unseren Zellen immer k\u00fcrzer. Eine k\u00fcrzere Telomerl\u00e4nge wird nicht nur mit dem biologischen Alter, sondern auch mit lebensstilbedingten Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes, Osteoporose, Krebs und vorzeitigem Tod in Verbindung gebracht.<\/p>\n
Was beeinflusst die Telomerl\u00e4nge?<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/telomeres-300x225.jpg\")
Obwohl die Telomerl\u00e4nge gr\u00f6\u00dftenteils genetisch bedingt ist, kann sie auch durch Umweltfaktoren wie Ern\u00e4hrung und Lebensstil beeinflusst werden. Eine vollwertige pflanzliche Ern\u00e4hrung und ein allgemein gesunder Lebensstil werden mit einer l\u00e4ngeren Telomerl\u00e4nge in Verbindung gebracht. Andererseits sind oxidativer Stress und chronische Entz\u00fcndungen mit einer Verk\u00fcrzung der Telomere verbunden. Studien zeigen Faktoren, die diese schlechten K\u00f6rperzust\u00e4nde beg\u00fcnstigen, wie z. B. hoher Body-Mass-Index, Fettleibigkeit, Bewegungsmangel, Rauchen, chronischer Stress und niedriger sozio\u00f6konomischer Status.\u00a0\u00a0Pflanzliche Ern\u00e4hrung, Lebensstil\u00e4nderungen und Telomere<\/strong>\u00a0Doktor Dean Ornish, der das sogenannte geschaffen hat Ornishs Di\u00e4t zeigte in einer Studie, dass Herzerkrankungen reversibel sind, wenn umfassende \u00c4nderungen des Lebensstils vorgenommen werden, darunter eine gesunde Ern\u00e4hrung, Anti-Stress-Techniken, Raucherentw\u00f6hnung, m\u00e4\u00dfige Bewegung und soziale Unterst\u00fctzung. Ornish ist daf\u00fcr HuffPost<\/em> erkl\u00e4rte: \u201eIn mehr als 35 Jahren wissenschaftlicher Forschung haben wir herausgefunden, dass dieses Di\u00e4t- und Lebensstilprogramm sogar schwere koronare Herzkrankheiten heilen kann.\u201c Deswegen Medicare<\/em> (es handelt sich um das nationale Krankenversicherungsprogramm in den Vereinigten Staaten, das 1966 unter der Sozialversicherungsbeh\u00f6rde ins Leben gerufen wurde) deckt jetzt zum ersten Mal das \u201eDr. Ornish's Heart Disease Reversal Program\u201c ab Medicare<\/em> deckt ein umfassendes Medizinprogramm ab.<\/p>\nDurch die Beeinflussung der Genexpression kann Ornishs Programm Gene aktivieren, die Krankheiten vorbeugen, und Gene ausschalten, die Brust-, Prostata-, Dickdarm- und Herzerkrankungen f\u00f6rdern.\u00a0Eine weitere Studie<\/strong> zeigten, dass Ornishs Di\u00e4t- und Lebensstilprogramm auch das Fortschreiten von Prostatakrebs im Fr\u00fchstadium verlangsamen, stoppen oder sogar umkehren kann. In dieser Pilotstudie nahm Dr. Ornish 30 M\u00e4nner mit geringem Risiko f\u00fcr Prostatakrebs auf, die sich wegen ihrer Tumoren mit geringem Risiko keiner Operation oder Bestrahlung unterzogen hatten. Sie ern\u00e4hrten sich fettarm (10%-Kalorien aus Fett), ern\u00e4hrten sich vollwertig und machten Anti-Stress-Techniken, \u00fcbten m\u00e4\u00dfigen Sport und nahmen an Gruppenunterst\u00fctzungssitzungen teil. In nur drei Monaten wurden mehr als 500 Gene ver\u00e4ndert! Obwohl festgestellt wurde, dass 48 Gene, die f\u00fcr das Krebswachstum von entscheidender Bedeutung sind, aktiver sind, 453 Gene, die das Tumorwachstum und die Proteinproduktion kontrollierten, waren bei der Proteinproduktion weniger aktiv.<\/strong>\u00a0Insgesamt verbesserten sich die Bluttests zur Prostatakrebsaktivit\u00e4t und die Tumoren schrumpften.\u00a0Obwohl die Ergebnisse vielversprechend sind, weisen die Autoren dennoch darauf hin, dass gr\u00f6\u00dfere klinische Studien erforderlich sind, um die Ergebnisse dieser Pilotstudie zu best\u00e4tigen.<\/strong><\/p>\n ![\"\"](\"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/https_2F2Fblogs-images.forbes.com2Ffionamcmillan2Ffiles2F20182F042F168687_web-1200x1553-880x520-1-300x177.jpg\")
<\/strong>Die n\u00e4chste Studie<\/strong>\u00a0Von derselben oben untersuchten Gruppe f\u00fchrten Dr. Ornish und Dr. Blackburn eine Folgestudie durch, um die Enzymaktivit\u00e4t zu messen Telomerase <\/em>das von Genen produziert wird und von dem angenommen wird, dass es den Alterungsprozess verlangsamt. In dieser n\u00e4chsten Studie wurden zehn M\u00e4nner und 25 externe Kontrollpersonen verglichen, bei denen durch Biopsie nachgewiesen wurde, dass sie Prostatakrebs mit geringem Risiko hatten. Wie in der Studie oben beschrieben, durchliefen die M\u00e4nner in der Interventionsgruppe umfassende Lebensstil\u00e4nderungen (pflanzliche Ern\u00e4hrung, soziale Unterst\u00fctzung, moderate Bewegung und ein Anti-Stress-Programm). M\u00e4nner aus der Kontrollgruppe wurden nur aktiv \u00fcberwacht, ohne umfassende \u00c4nderungen des Lebensstils.\u00a0Nach f\u00fcnf Jahren<\/strong> Aufgrund dieses ver\u00e4nderten Lebensstils war der altersbedingte R\u00fcckgang der Telomeraseaktivit\u00e4t in der Interventionsgruppe viel geringer als in der Kontrollgruppe und ihre Telomere waren l\u00e4nger, was darauf hindeutet, dass der Alterungsprozess verlangsamt wurde.\u00a0\u00a0Andere Studien<\/strong>\u00a0Eine andere Forschungsgruppe aus Pennsylvania untersuchte 63 Menschen mit Herzerkrankungen, die dem Ornish-Programm folgten, und verglich sie mit einer Gruppe von 63 Menschen, die keinem bestimmten Programm folgten. Die Ergebnisse? F\u00fcr die Kontrollgruppe gab es keinen besseren Gesundheitszustand, aber Ornishs Gruppe verlor Gewicht und ihr Blutdruck sank um etwa 10%.<\/p>\nNach 12 Wochen<\/strong>, fanden die Forscher heraus, dass 26 Gene in Ornishs Gruppe unterschiedliche Aktivit\u00e4t zeigten. Nach einem Jahr erfuhren 143 Gene die gleiche Ver\u00e4nderung.<\/strong> Die Aktivit\u00e4t von Genen, die Entz\u00fcndungen und Sch\u00e4den an Blutgef\u00e4\u00dfen verst\u00e4rken, nahm deutlich ab. Die Kontrollgruppe schnitt in diesem Jahr nicht besser ab. Dean Ornish, Gr\u00fcnder und Pr\u00e4sident des gemeinn\u00fctzigen Preventive Medicine Research Institute und Professor f\u00fcr klinische Medizin an der University of California, San Francisco, erkl\u00e4rte, dass pflanzliche Lebensmittel \u2013 wie Gem\u00fcse, Obst, Vollkornprodukte, H\u00fclsenfr\u00fcchte und Sojaprodukte \u2013 dies tun genau die Lebensmittel, die die Gesundheit f\u00f6rdern. Die am wenigsten gesunden Menschen konsumieren rotes Fleisch, frittierte Lebensmittel und Transfette.<\/p>\nProbleme mit dem Studium<\/strong><\/p>\nObwohl die Teilnehmer dieser Studien eine v\u00f6llige \u00c4nderung ihres Lebensstils erlebten, dr\u00e4ngte sich f\u00fcr mich die Frage auf: Hatten eine pflanzliche Ern\u00e4hrung, weniger Stress, ein Trainingsprogramm oder alle drei Auswirkungen auf die Telomerl\u00e4nge? Oder wurde die Telomerl\u00e4nge nur dadurch beeinflusst, dass die Teilnehmer K\u00f6rpermasse verloren? Da Ornishs Studie die Variable Veganismus nicht von anderen Variablen isoliert, ist es schwierig, Schlussfolgerungen dar\u00fcber zu ziehen, ob Veganismus allein f\u00fcr diese Telomerver\u00e4nderungen verantwortlich ist. Au\u00dferdem waren diese Experimente nicht zuf\u00e4llig. Die Stichprobengr\u00f6\u00dfen waren sehr klein, und die Teilnehmer, die umfassende \u00c4nderungen ihres Lebensstils erlebten, waren Jahre sp\u00e4ter als zu Beginn der Studie deutlich ver\u00e4nderte Menschen. Aufgrund der geringen Stichprobengr\u00f6\u00dfe ist es schwierig, allgemeine Schlussfolgerungen zu ziehen, da hierf\u00fcr gr\u00f6\u00dfere klinische Studien erforderlich sind. Einige Studien ber\u00fccksichtigten Faktoren wie Ern\u00e4hrung und Bewegung und untersuchten Ver\u00e4nderungen der Telomerl\u00e4nge. Beispielsweise umfasste eine Studie 400 Frauen und teilte sie nach dem Zufallsprinzip in vier Gruppen ein: (1) Gewichtsabnahme \u00fcber die Nahrung; (2) Aerobic-\u00dcbungen; (3) Ern\u00e4hrung und Bewegung und (4) Kontrollgruppe. Bei der Di\u00e4t handelte es sich um ein Gruppenprogramm mit dem Ziel, 10% K\u00f6rpermasse zu verlieren, und das Training umfasste 45 Minuten pro Tag, 5 Tage die Woche, mit m\u00e4\u00dfigen bis intensiven aeroben Aktivit\u00e4ten. Die Studie fand \u00fcber einen Zeitraum von einem Jahr statt. Was waren die Ergebnisse? Es gab keine Ver\u00e4nderung der Telomerl\u00e4nge in der Kontrollgruppe (-0,31 TP3T) und auch nicht in der \u00dcbungsgruppe (-0,21 TP3T). Auch in der Abnehmdi\u00e4t-Gruppe (-1,61 TP3T) und in der Kombinationsdi\u00e4t- und Trainingsgruppe (+0,11 TP3T) gab es keine statistisch signifikanten Ver\u00e4nderungen der Telomerl\u00e4nge. Solange wir also die gleiche schlechte Ern\u00e4hrung zu uns nehmen, spielt es keine Rolle, wie klein unsere Portionen sind, wie viel Gewicht wir verlieren oder wie hart wir Sport treiben \u2013 nach einem Jahr ist kein Nutzen erkennbar. Im Vergleich zu einer dreimonatigen Studie von Ornish und Kollegen verloren Teilnehmer, die sich pflanzlich ern\u00e4hrten, bereits nach drei Monaten die gleiche Menge an Gewicht, trainierten halb so hart und erlebten einen erheblichen Telomerschutz. K\u00f6nnte also die Ern\u00e4hrung wirklich der Schl\u00fcsselfaktor sein, der diese Ver\u00e4nderungen in den Genen ausgel\u00f6st hat? Leider wissen wir es nicht genau, da Ornish seine eigene Studie ohne die genannten Zuverl\u00e4ssigkeitsfaktoren durchgef\u00fchrt hat.<\/p>\n
Ist eine vegane Ern\u00e4hrung zum Schutz der Gesundheit besser als die amerikanische Standarddi\u00e4t?<\/strong><\/p>\nW\u00e4hrend weniger Stress, mehr Bewegung und soziale Kontakte Ihre Gesundheit und Ihr Leben erheblich verbessern, hat eine pflanzliche Ern\u00e4hrung nachweislich das Gleiche bewirkt. Was ist der Vorteil einer veganen Ern\u00e4hrung? Mehr Gem\u00fcsekonsum, weniger Butter und mehr Obst und mehr ballaststoff- und vitaminreiche Lebensmittel. Mit anderen Worten: Dies sind Indikatoren f\u00fcr eine langsamere biologische Alterung und einen niedrigeren Cholesterinspiegel. Es scheint jedoch entscheidend, ges\u00e4ttigte tierische Fette zu meiden. Indem wir nur 1% ges\u00e4ttigte Fettkalorien in der Ern\u00e4hrung durch alles andere ersetzen, k\u00f6nnen wir mithilfe unserer Telomere unsere Lebenserwartung um fast ein ganzes Jahr verl\u00e4ngern. Wie die Autoren dieser Studie beschreiben, ist es kein Wunder, dass ein lebenslang niedriger Cholesterinspiegel mit l\u00e4ngeren Telomeren und einem geringeren Anteil an kurzen Telomeren einhergeht. Die gute Nachricht ist, dass, selbst wenn wir unsere Telomere schon fr\u00fcher \u201ebesiegen\u201c, trotz der angeh\u00e4uften Verletzungen, die sie verk\u00fcrzt haben, aktuelle gesunde Gewohnheiten das Risiko einiger Folgen, wie zum Beispiel einer Herzerkrankung, verringern k\u00f6nnen. Dies ist eine ermutigende Nachricht, wenn man bedenkt, dass die meisten Menschen von der Vorstellung getrieben werden, Opfer ihrer Gene zu sein. Wie wir sehen, sind wir keineswegs hilflos und diese Macht liegt gr\u00f6\u00dftenteils in unseren H\u00e4nden \u2013 wir m\u00fcssen nur unseren Teil dazu beitragen, die Gesundheit zu erhalten und Krankheiten von uns fernzuhalten.<\/p>\n
Mehr zur Grundern\u00e4hrung: https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/zdrava-prehrana\/<\/p>\n
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Verfasst von: Carly Fraser, 17. April 2018. Original: https:\/\/livelovefruit.com\/vegan-diet-changes-500-genes-three-months\/ Dieser Artikel wurde am 25. Februar 2020 aktualisiert. Zus\u00e4tzlich zur pflanzlichen Ern\u00e4hrung\u2026<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":14348,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[242],"tags":[948,949],"class_list":["post-14347","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novosti","tag-sirova-prehrana-i-geni","tag-promjena-gena-sa-zdravim-nacinom-zivota"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14347"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14347\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/detoksikacija-organizma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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