Kod nekih ljudi postoji individualna netolerancija na određene namirnice.
No ona se uglavnom povlaći nakon efikasnog čišćenja organizma.
Vrlo često namirnice koje nam izazivaju burnu reakciju u organizmu su one koje nam najviše koriste.
Sirova hrana je kvalitativno daleko najbolja za ljude.
Jedan od od dokaza u prilog tome je poznata leukocitoza(podizanje broja leukocita)nakon konzumacije kuhane hrane.Znaći, organizam kuhanu hranu prepoznaje kao strano tijelo(predpostavljam radi manjka enzima) dok sirovu ne.Čak i ako samo počnemo obrok sirovim i nastavimo s kuhanim neće se dogoditi leukocitoza.Dakle, svaki obrok počnite sirovom hranom.