Der Mangel an einem der lebenswichtigen Vitamine oder Mineralstoffe, die unser Körper benötigt, kann eine ganze Reihe von Dingen aus dem Gleichgewicht bringen. Und bei einer ausgewogenen Ernährung sollten Sie darauf achten, in Topform zu bleiben, denn es gibt einige Dinge, die sich „einschleichen“ und Ihre Gesundheit beeinträchtigen können.
Magnesiummangel ist einer davon, der uns daran hindern kann, gut zu schlafen. Im Jahr 2014 veröffentlichte der Ernährungswissenschaftler und Schlafexperte Shawn Stevenson aus Amerika ein Buch mit dem Titel „Sleep Smarter“ – über die Bedeutung des Schlafes für Ihre allgemeine Gesundheit und wie Sie das Beste daraus machen können.
Laut Stevensons Forschung mangelt es der 80%-Population an Magnesium, einem Anti-Stress-Mineral, das für den Ausgleich von Blutzucker und Blutdruck, die Entspannung verspannter Muskeln, die Schmerzlinderung und die Beruhigung des Nervensystems verantwortlich ist.
Wenn Sie nicht genügend Magnesium haben – eines der essentiellen Makromineralien, die der Körper benötigt – können Sie übermäßig gestresst sein und unter einer stark eingeschränkten Schlafproduktivität leiden. Erschwerend kommt hinzu, dass unser Körper Magnesium nicht auf natürliche Weise produziert, sodass wir es über die Nahrung aufnehmen müssen.
Untersuchungen zeigen, dass eine Magnesiumergänzung die Schlafqualität verbessern kann, insbesondere bei Menschen mit schlechtem Schlaf oder Schlaflosigkeit. Allerdings kann ein Magnesiummangel schwerwiegender sein als ein paar Stunden Schlafmangel.
Der Körper eines Erwachsenen enthält 20 bis 25 Gramm Magnesium. Es ist zusammen ein Teil der Struktur unserer Knochen
Magnesium wirkt als Katalysator bei zahlreichen chemischen Reaktionen des Organismus bei der Nährstoffverbrennung und bei der Energiegewinnung. Eine besonders wichtige Funktion hat es im Nervensystem, wo es die Impulsübertragung entlang des peripheren Nervensystems reguliert. Eine abwechslungsreiche, quantitativ und qualitativ ausgewogene pflanzliche Ernährung liefert alle Vitamine und Mineralstoffe. Eine pflanzliche Ernährung erfüllt alle Anforderungen den Bedarf an Mineralien und Oligoelementen.
Magnesium ist ein Mineral, das Ihr Herz entspannt. Die beste Magnesiumquelle sind Sonnenblumenkerne. Mahlen Sie sie zu Pulver und streuen Sie sie über Ihre Obst- und Gemüsesalate. Zu wenig Magnesium stört die Elektrizität, die Muskeln und Nerven steuert, und kann möglicherweise zu Herzrhythmusstörungen führen. Nehmen Sie ausreichend Magnesium über pflanzliche Lebensmittel zu sich, da es die Elektrizität stabilisiert und das Herz beruhigt.
Ein Magnesiummangel geht mit ganz unterschiedlichen Symptomen einher:
Allgemeine Müdigkeit und Schwächegefühl. Muskelkrämpfe, Zittern der Augenlider oder anderer Muskeln (ein Phänomen, das als „Muskelzittern“ bekannt ist).
Neurovegetative Störungen – Krämpfe in verschiedenen Organen, Magenschmerzen, Entzündungen des Dickdarms, Schmerzen in der Gebärmutter während des Monatszyklus, Druckgefühl in der Brust und Herzklopfen.
Nüsse, Getreide und Hülsenfrüchte sind die wichtigsten Magnesiumlieferanten. Eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung deckt weitgehend den gesamten Magnesiumbedarf des Körpers.
Lebensmittelmenge in mg pro 100 g
Sunflower 420 (wir empfehlen einen hervorragenden Morgen-Smoothie aus 0,5 l sauberem Wasser, 2 Bananen und 1-2 Handvoll Sonnenblumen)
Mandel 252
Soja 242
Nussbaum 185
Bob 164
Integralmehl 109
Spinat 55
Papaya 40
Bananen 38
Orangen 36
Kartoffel 26
Weißmehl 21
Abb. 20
Quelle: Healthy Nutrition, Dr. George Pamplona Roger