Utvrđeno je da ograničeni unos hrane kod eksperimentalnih životinja proizvodi mladenački ciklus melatonina i produžava životni vijek. Postoji niz razloga za ove korisne efekte. Testovi na životinjama pokazuju da u stvari postoji očuvanje pinealne funkcije pri kronično spartanskoj ishrani.
U jednom istraživanju, konstantno ograničavanje hrane je umanjilo pad melatonina i nivoa NAT enzima koji se obično javlja starenjem.
Na kraju istraživanja, štakori kojima je dozvoljeno jesti koliko god su željeli imali su nivo melatonina i NAT-a koji su iznosili samo polovinu u odnosu na one štakore koji su bili rijetko hranjeni.
Međutim, obje grupe štakora su pokazale povišeni nivo serotonina u pinealnom tijelu.
Ovo istraživanje ukazuje da starije životinje gube sposobnost da efektivno proizvode melatonin uslijed smanjenih nivoa NAT-a koji predstavlja ključni enzim neophodan za pretvaranje serotonina u melatonin. Rijeđa prehrana teži da očuva dio gubitka NAT funkcije koji se odigrava starenjem.
Ne samo da je uzdržavanje od hrane korisno već izgleda da samo gladovanje pomaže očuvanju funkcije pinealnog tijela. Dr Gerald Huether sa Psihijatrijskog univerziteta u Gotingenu u Nemačkoj je sveobuhvatno razmatrao ovo pitanje.
Gladovanje ustvari snižava proizvodnju melatonina u pinealnom tijelu, ali povećava melatonin tokom dana na razinu obično viđenu samo noću. Rješenje ovog paradoksa leži u činjenici da su Huether i drugi uvidjeli da gladovanje povećava proizvodnju melatonina van pinealnog tijela. Ključno mjesto gdje se to odigrava su specijalizirane crijevne stanice zvane enterokromafine stanice.
Njegova teorija je da gladovanje čuva pinealno tijelo dopuštajući mu da ne radi toliko naporno, i dozvoljavajući da crijevni sustav preuzme dio rada pinealnog tijela u proizvodnji melatonina.
Njegova teorija je uvjerljiva ali ipak, većina se pita kako uzdržavanje od hrane može pomoći crijevnom sustavu da proizvodi više melatonina. Huether pretpostavlja da je to uslijed relativnog povećanja količine triptofana u crijevu tokom gladovanja.
Sjetit ćete se da je triptofan ključna aminokiselina (ili gradivni blok bjelanjčevina) koji tijelo koristi za proizvodnju melatonina. Mnogi ljudi misle da većina bjelanjčevina koje naše tijelo apsorbira dolazi iz hrane koju jedemo. Međutim, u normalnim situacijama, dvije trećine bjelanjčevina koje crijevo probavlja dolazi iz samog tela.
Na primjer, crijevne stanice imaju veoma kratak životni vijek, i kada umru, same budu probavljene unutar crijeva. Značajne količine sluzi bogate bjelanjčevinama se također probavljaju svakog dana. Činjenica je da su ova tkiva bogata triptofanom u usporedbi s tipičnim namirnicama koje jedemo, a koje su relativno siromašan izvor ove aminokiseline. Rezultat je da stanje gladovanja osigurava lakši pristup triptofanu ovim specijalnim crijevnim stanicama, na osnovu čega mogu proizvesti melatonin i osloboditi pinealno tijelo dijela njegovog rada.
Vidjeli smo nekoliko načina prehrane i drugih djelovanja koja mogu povećati proizvodnju melatonina u našem tijelu na prirodan način.
Neke navike će dovesti do snižavanja proizvodnje melatonina.
Istraživanja ukazuju da stres i slabe vještine izlaženja na kraj sa stresom umanjuju proizvodnju melatonina. Prema tome, pronalaženje odgovarajućih mehanizama za izlaženje na kraj i kontrolu stresa: “Stres bez potresa”, je neophodan za prirodno ostvarivanje najbolje razine melatonina.
Navike koje povećavaju proizvodnju melatonina
– Povećano izlaganje dnevnoj prirodnoj svjetlosti i što je
moguće manje izlaganje umjetnom svijetlu
– Spavanje u totalnom mraku
– Prehrana namirnicama koje su bogate melatoninom, triptofanom i vitaminom B 6
– Izbjegavanje nedostatka kalcija(više maka, sezama, kelp alge, tofua, zelenog povrća, badema….)
– Ograničavanje unosa hrane
– Upražnjavanje gladovanja naročito u noćnim satima
Faktori načina života koji umanjuju proizvodnju melatonina
– Stres
– Kofein (smanjuje proizvodnju melatonina na polovinu u toku 6 sati)
– Alkohol (smanjenje do 41%)
– Duhan
Kofein(kava, kola napitci…) treba izbjegavati; on stimulira tjelesni sustav hormona za stres (simpatički živčani sustav) i teži da oslabi proizvodnju melatonina.
Može umanjiti proizvodnju melatonina tijekom 6 sati. Nesanica i poremećen san su obično rezultat. Možda je najčešće upotrebljavano sredstvo korišteno u pokušaju da se izađe na kraj sa stresnim situacijama širom svijeta – alkohol.
Međutim, alkohol se ne može primjenjivati kao lijek za poboljšanje proizvodnje melatonina kod osoba pod stresom. Alkohol umanjuje nivo melatonina.
I samo dva miješana pića uzeta oko 7 sati popodne mogu umanjiti
proizvodnju melatonina u toku čak pet ili više sati kasnije.
Proizvodnja melatonina je smanjena za do 41% u ponoć. Duhan je izgleda još jedan proizvod koji umanjuje stvaranje melatonina. Istraživanja ukazuju da pušači imaju nižu noćnu razinu melatonina od nepušača.
To može pomoći objašnjenju dobro poznatog sporednog efekta pušenja: kvaliteta sna pati.
