Visok kolesterol se ne može primijetiti, jer ne odražava nikakve simptome. Simptomi jedino mogu biti uslijed ateroskleroze i hipertenzije. Kolesterol je masna tvar slična vosku, koje ima u svim stanicama tijela. Služi za
izgradnju stanica, stvaranje hormona i pomoći prilikom probave hrane. Vaša jetra stvara cijeli kolesterol
koji vam je potreban. Međutim, njega ima i u hrani životinjskog porijekla (uključujući mliječne proizvode), životinjskoj masti i hidrogeniziranim uljima. Višak kolesterola nakuplja se na rezervama masti i uz unutrašnje zidove arterija. Tako se zajedno sa krvnim ugrušcima i ožiljnim tkivom polako stvara fibrozni plak. Krajnja posljedica tog procesa je ateroskleroza.
Evo nekoliko činjenica o kolesterolu, kako biste bolje razumjeli o čemu se radi
Kolesterola najviše ima u mesu i jajima. Jedno jaje sadrži 275 mg dok jabuka ne sadrži nimalo kolesterola.
Serumski kolesterol se nalazi u vašem krvotoku. To je ono što liječnici mjere, vađenjem krvi. Idealno je da bude ispod 200 mg/dl. Postoje dvije vrste ovog kolesterola:
HDL (lipoprotein visoke gustine) kolesterol čisti arterije i dobar je za vaše zdravlje. Što je viša njegova razina, tim bolje.
LDL (lipoprotein niske gustine) kolesterol začepljuje arterije i nije dobar za vaše zdravlje. Što je niži, tim bolje.
Postoji nekoliko prirodnih načina da se smanji razina LDL kolesterola u krvi. Za svaki postotak pada nivoa kolesterola rizik od srčanog napada se umanjuje za 2%. Idealni nivo kolesterola je između 170 i 190 mg/dl. Ako je ispod 150, onda se uvećava rizik od smrti uslijed drugih uzroka, poput raka jetre, oboljenja pluća i određenih vrsta moždanih udara.
Koja su bolja rješenja?
Prehrana- Nemojte jesti zasićene masti, kojih ima u mesu, maslacu, siru i hidrogeniziranim uljima, a to su najgore vrste masti, jer se u najvećoj mjeri podiže razina kolesterola. Unosite samo polinezasićene masti preko hrane, jer one snižavaju nivo kolesterola. Njih ima samo u određenim vrstama biljnih ulja, poput onog od kukuruza, soje, pšeničnih klica ili lanenog sjemenja. Kupujte samo hladno cijeđena ulja, nikad hidrogenizirana (čak ni djelomično hidrogenizirana). Ulje koje se prodaje u dućanima uglavnom je hidrogenizirano. Nikad nemojte unositi ulje od sjemenki pamuka. Previše uzimanja hrana tijekom obroka izaziva proizvodnju enzima koji potiču jetru da proizvodi više kolesterola. Zato jedite do sitosti. Nemojte jesti ništa što je prženo. A još važnije, nemojte jesti ništa što je prženo na masti. Bježite od restorana s brzom hranom. Popijte najmanje 8 čaša vode dnevno da bi krv bila rijetka. Potrebne su vam da bi vlakna koja upijaju kolesterol tekla kroz tijelo. Lecitin je odličan za miješanje masti i kolesterola, kako bi ih tijelo moglo iskoristi ili da ih izbaci. Ima ga u integralnim žitaricama(bez šećera). Najbolja su hladno prešana ulja od pšeničnih klica, lanenog sjemena i maslinovog ulja od zrelih(crnih) maslina. Spremajte jela bez ulja ili masti. A kada ih postavite za stol, preko hrane prelijte žlicu-dvije ulja od pšeničnih klica ili lanenog ulja ili maslinovog ulja.
Tako ćete znati koju količinu ste unijeli i znat ćete da ulje nije kuhano. Sigurno je koristiti i mononezasićene kiseline, jer se otkrilo da i one smanjuju nivo kolesterola. Hrana koja ih sadrži je sljedeća: maslinovo ulje(ulje od zrelih(crnih) maslina), orašasti plodovi, avokado i ulje od kikirikija. Mononezasićena ulja snižavaju kolesterol brže od dijete s malo masti; i to, snižavaju samo loši LDL kolesterol. Avokado je vrsta hrane koja sadrži najviše masti, ali usprkos tome, on snižava kolesterol. Orašasti plodovi pomalo snižavaju kolesterol, naročito orah. Soja i druge mahunarke su također dobri.
Dodatni savjeti
Nemojte jesti prženu i masnu hranu, meso, peciva s povrćem, i drugo, kao ni prerađenu i brzu hranu, običan maslac od kikirikija. Iz njega je izbačeno ulje od kikirikija i umjesto njega ubačeno jeftino hidrogenizirano ulje. Maslac od
kikirikija kupujte samo u dućanima zdrave hrane. Možete otvoriti poklopac i pomirisati. Naučite kako s mirisom prepoznate zdravu hranu. Nemojte jesti čips, krekere i rafinirane slatkiše. Jaje sadrži puno kolesterola (275 mg po jaju), istraživanja su pokazala da ne povećavaju kolesterol u prevelikoj mjeri. To je zato što je žumanjak bogat i kolesterolom i lecitinom koji ga rastvara. Jedite više voća i mahunarki, jer sadrže pektin koji okružuje kolesterol i izbacuje ga iz tijela. Pektina ima u svim vrstama voća i mahunarki. Jedan od najboljih izvora pektina je jabučni pektin koji je sastavni dio formule Crijeva #2 koja čisti vaše debelo crijevo, više o tom proizvodu možete pročitati OVDJE.
Za svaki dan vam treba 6 g vlakana rastvorljivih u vodi. Njih ima u voću, povrću, žitaricama,orašastim plodovima i mahunarkama. Kukuruz, riža i zobene mekinje snižavaju LDL, a ne mijenjaju nivo HDL kolesterola. Nerastvorljiva vlakna pšeničnih mekinja štiti od raka debelog crijeva, ali ne snižavaju kolesterol. Zobene mekinje ga snižavaju isto kao i pektin. Napravite pogačice od zobenih mekinja i pojedite jednu-dvije svakog dana. Dobra je i zobena kaša.
Sviježi češnjak snižava kolesterol (i visok krvni tlak), ali to ne čini kuhan ili bezmirisni luk. Sok od celera ga znatno snižava. Sve biljke sadrže fitosterole, koji smanjuju razinu kolesterola. Sjeme integralnog ili crnog sezama ih ima najviše. Ostala hrana koja sadrži veće količine je: sjeme suncokreta, salata, šparoga, bamija, karfiol, smokve, jagode, crveni luk, bundeva, marelica, paradajz i celer.
Fizička aktivnost snižava kolesterol, dok intenzivna fizička aktivnost snižava LDL, a povećava HDL kolesterol.
Nemojte konzumirati kavu, duhan i alkohol, jer oni povećavaju nivo LDL-a. Ugljik-monoksid oštećuje zidove arterija, tako da plak počinje da se nakuplja. Evo još biljaka koje snižavaju kolesterol:
Đumbir, piskavica, ječam, spirulina. Aktivni ugalj snažno djeluje protiv LDL-a (40%) i podiže HDL razinu (8%), kada se 7-8 mg uzima 3 puta dnevno sat vremena prije ili poslije jela. Ali, on upija i druge tvari. Sunčeva svjetlost pomaže kontroli razine kolesterola.
Primjetili smo da je pridržavanje zdravog načina života, čišćenje crijeva i jetre pokazalo odlične rezultate u smanjivanju lošeg kolesterola.
O čišćenju crijeva možete pročitati OVDJE.
O čišćenju jetre-žučne vrečice i krvi možete pročitati OVDJE.
Zdrav način života:
1. Svakodnevno piti dovoljnu količinu čiste negazirane vode. Preporučujemo da pijete provjerenu izvorsku vodu ili kupovnu negaziranu vodu koja je manje zlo nego ona iz pipe ili da nabavite filter obrnute osmoze. Uz čistu vodu možete piti i svježe cijeđeni sok ili biljni čaj (kamilica ili menta ili đumbir…). Izbjegavajte u potpunosti čajeve koju su diuretici kopriva, maslačak, medvjetka, zeleni čaj…i kavu… Da bi dobili točan izračun koliko trebate popiti tekućine,vašu tjelesnu težinu podijelite s trideset (kg tjelesne mase : 30 i to je minimum).Na primjer, ako imate 60 kg :30= 2L. Dakle, kroz cijeli dan bi trebali popiti 2 l vode. Ovaj primjer je naveden samo ako je zima, proljeće ili jesen, ako je ljeto unos tekućine se treba povećati.
*Ako spavate ili često boravite u prostoriji u kojoj je suh zrak možete dehidrirati
*Ako vam je koža suha nakon tuširanja, to se događa zbog klora koji se nalazi u gradskoj vodi, odlično riješenje je kupiti filter za tuš sa aktiviranim ugljenom
Ukoliko ćete po noći imati malu nuždu i to Vam uskraćuje normalan san zadnju vodu popijte do 18, 17 ili čak 16h.
2.Vježbati najmanje 3x tjedno (oznojiti se tokom treninga)
Raditi vježbe snage, kardio(aerobni)trening i vježbe istezanja.
3. Doručak ujutro: Raznoliko sezonsko po mogućnosti organsko voće, sjemenke suncokreta (nepržen niti slan, suncokret je odličan izvor prirodnog magnezija), cjelovitog lana, integralnog sezama i po želji chia ili bundevine sjemenke…) i šaku orašastog ploda (badem ili orah ili lješnjak ili indijski orah ili kikiriki (neslan) ), 5-8 žlica oljuštene zobi ili heljde koja je odstajala cijelu noć u šalici(500 ml) vode. Ujutro dobro procijedite i isperite te zatim pomiješate s ostalim sastojcima. Žitarice se ne kuhaju! Ili možete umjesto toga koristiti integralni dvopek(bez šećera).Voćnu salatu možete začiniti sa žlicom meda, agavinog sirupa ili namazom od badema ili sl. i po želji malo mljevenog cimeta.
4-5 sati nakon doručka ručak: Raznoliko sezonsko organsko sirovo povrće sa sjemenkama suncokreta (nepržen niti slan, suncokret je odličan izvor prirodnog magnezija), cjelovitog lana, integralnog sezama i po želji chia ili bundevine sjemenke…) i šaku orašastih plodova(badem ili orah ili lješnjak ili indijski orah ili kikiriki pokušati naći u ljusci), kuhanom mahunarkom, grah ili leća ili slanutak ili grašak ili mahune ili bob (ako gubite na kilaži povećajte udio neke mahunarke u povrtnoj salati ) i kuhanom žitaricom (pšenica ili oljuštena zob ili ječam ili raž ili heljda ili proso …).Salata se može začiniti s hladno prešanim maslinovim uljem, sirovim češnjakom 8 do 12 režnjeva (za još jači imunitet, čišću krv i čiste krvne žile), lukom, avokadom (ako gubite na kilaži povećajte udio avokada (2-3 kom) u povrtnoj salati) i začinima (ružmarin, bosiljak, ljuta paprika, majčina dušica, origano….).
Za desert pojedite neku zdravu kombinaciju od orašastog ploda ili sjemenki sa medom.
4-5 h nakon ručka večera: samo voće sa šakom orašastog ploda (badem ili orah ili lješnjak) ili ako osjećate manjak energije večera neka bude ista kao i doručak.
OBAVEZNO : za vrijeme obroka ne piti nikakvu tekućinu tek nakon 1-2h
4.Odmarati se dovoljno i pravovremeno (najkasnije do 21:00 h zimi ili 22:00 h ljeti) i to u potpunom mraku. Ako Vam nije potpuni mrak u sobi u kojoj spavate nabavite povez za spavanje. Povez se može nabaviti u DM-u. Ako imate problema sa spavanjem neka vas netko od ukućana izmasira prije spavanja i tijekom dana povećajte količinu fizičke aktivnosti.
5. Svakodnevno se izlagati sunčevoj svjetlosti 1 h dnevno zbog D vitamina. Ako ste osjetljive kože postepeno se sunčajte i koristite zdrav razum. Svakodnevno biti na svježem zraku, van grada u kojem je najčešće zagađen zrak, te takav zrak može smanjiti apsorpciju D vitamina.
6. Izbjegavanje svih otrova (kava, zeleni čaj, crni čaj, cigarete, droge, kemikalije, alkohol, rafinirani slatkiši…). Ukoliko će vas boljeti glava kad prestanete piti kavu, trebate povećati unos tekućine za 0,5L ili čak 1L + naravno vaš minimum koji trebate popiti svaki dan (vidjeti stavku br. 1) i glavobolje nestaju vrlo brzo. Ako se teško možete odreći kave pijte žitne kave Divku i sl.
Video o kavi:
1 dio. https://www.youtube.com/watch?v=66OhVqbi_So
2.dio https://www.youtube.com/watch?v=rUOvXEmkAbo
7. Izbjegavanje mesa, ribe, jaja, svih mliječnih proizvoda (od mesa posebno izbjegavati svinjetinu, zečetinu, školjke, rakove, lignje, hobotnicu, sipu, morske plodove, suši…) te naravno rafinirane hrane.
Više informacija o mliječnim proizvodima pogledajte:
1 dio https://www.youtube.com/watch?v=_4Du-nnjV3I
2 dio https://www.youtube.com/watch?v=eI5v5ibw1Pw
3 dio https://www.youtube.com/watch?v=_4Du-nnjV3I
Više informacija o mesu pogledajte :
1 dio https://www.youtube.com/watch?v=HjPTk2f7do4
2dio https://www.youtube.com/watch?v=BcVNI781WWc
Više informacija o ribi pogledajte:
https://www.youtube.com/watch?v=xdDTfX5yh9g
Što jesti kao zamjenu za namirnice životinjskog podrijetla :
1.dio: https://www.youtube.com/watch?v=0h8XNBO-mpI
2.dio: https://www.youtube.com/watch?v=dVh5eyNxpf0
3.dio: https://www.youtube.com/watch?v=_3GI7Khrl2A
8. Održavati osobnu higijenu, prati se svaku večer. Nakon diranja životinja prati ruke. Ništa ne stavljati na kožu što nije jestivo (kreme, šminke, ruževe, dezodoranse, antiperspirante i sl.) i održavati osobnu higijenu s prirodnim sapunom i 100% prirodnim higijenskim potrepštinama.
9. Pronaći posao koji Vas ispunjava i čini Vas sretnim i potruditi se poboljšati međuljudske odnose (oprostiti svim ljudima koji su Vas uvrijedili ili Vam nanijeli štetu).
10. Svakodnevno predati život u Božje ruke putem molitve u samoći svoje sobe i ne opterećivati se stvarima na koje nemate utjecaja. Ako niste počnite istraživati o smislu svog postojanja, što se događa nakon što nastupi smrt, zašto je toliko zla na planeti zemlji…Pronalaskom tih odgovora možete poboljšati kvalitetu vašeg života.
Predlažemo da si pogledate: https://www.youtube.com/watch?v=NYc_RVnjVDg&list=PLgCvyJI_bD3lzs9cDa1eBe8DiIk2KOQy5
