Die Liste der Vorteile des Verzehrs von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind, wird immer länger. Aber Wissenschaftler haben Beweise dafür, dass eines dieser Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind – Granatapfel – kann das Krebsrisiko verringern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und kehren die Ansammlung von Plaque an den Arterienwänden um. Dies ist eine entscheidende Neuigkeit nicht nur für Verbraucher, sondern auch für Wissenschaftler, deren frühere Forschungsergebnisse darauf hindeuteten, dass Antioxidantien möglicherweise nur die Plaquebildung reduzieren und den Schaden nicht tatsächlich rückgängig machen.
Frisch gepresster Granatapfelsaft verbessert die Gesundheit der Halsschlagader und senkt den Blutdruck
Die Ergebnisse einer israelischen Studie zeigen, dass Granatapfel sehr wahrscheinlich die vorhandene Plaquebildung in den Arterien reduziert und nicht nur deren Entwicklung verlangsamt. Israelische Wissenschaftler untersuchten Patienten, von denen bekannt ist, dass sie aufgrund von Arteriosklerose eine Verengung der Halsschlagadern aufweisen. Die Forschung konzentrierte sich auf die Halsschlagader, die sich im Nacken befindet, da sie für etwa 80 Prozent des Blutflusses des Körpers zum Gehirn verantwortlich ist. Als einige dieser Patienten ein Jahr lang Granatapfelsaft erhielten, sank die Häufigkeit atherosklerotischer Läsionen in der Arteria carotis communis um 35 Prozent. Dies steht in scharfem Gegensatz zu den Patienten in der Kontrollgruppe, deren atherosklerotische Läsionen um 9 Prozent zunahmen. Die Blutanalyse in der Granatapfelsaftgruppe zeigte einen 130-prozentigen Anstieg der antioxidativen Aktivität im Vergleich zu den Werten vor der Studie. Bei diesen Patienten kam es nach einem Jahr Fruchtsaftkonsum auch zu einem durchschnittlichen Abfall des systolischen Blutdrucks um 21 Prozent. Granatapfel schützt außerdem Lipoproteine niedriger Dichte vor schädlicher Oxidation und senkt nachweislich den Blutdruck. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine Nahrungsergänzung mit nur 1 dl Granatapfelsaft pro Tag den Blutdruck senkte, da die Aktivität des Angiotensin-Converting-Enzyms verringert war. Übrigens wirken viele der zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzten Medikamente auf ähnliche Weise, was die starke Wahrscheinlichkeit erhöht, dass eine konsequente Nahrungsergänzung mit Granatapfelsaft den Patienten dabei helfen könnte, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.
Kann diese Frucht helfen, Krebs vorzubeugen?
Zusätzlich zu seiner bemerkenswerten Fähigkeit, Ihr Herz zu schützen, scheint Granatapfel auch mehrere häufige Krebsarten, einschließlich Prostatakrebs, zu bekämpfen. Es verlangsamt das Fortschreiten von Krebszellen aufgrund von Ellagitanninen – den Substanzen, die der Frucht ihre Farbe verleihen. Forscher haben herausgefunden, dass Granatapfelextrakt das Wachstum menschlicher Prostatakrebszellen blockiert und gleichzeitig die Apoptose bzw. den programmierten Tod von Krebszellen fördert. Die Frucht scheint die Expression eines Proteins zu unterstützen, von dem bekannt ist, dass es den Tod von Krebszellen beschleunigt, während sie gleichzeitig die Expression eines anderen Proteins stört, das dem Tod von Krebszellen im Weg steht. Darüber hinaus fanden Forscher in einer 2021 in The Prostate veröffentlichten klinischen Studie heraus, dass Granatapfelfruchtextrakt bioaktive Verbindungen enthält, die oxidativen Stress reduzieren können. Wie Sie sehen, enthält Granatapfel mehrere Verbindungen, die helfen, Krebs vorzubeugen und ein gesundes Herz zu unterstützen. Ob Sie die ganze Frucht essen, Granatapfelsaft trinken oder Granatapfelextrakt als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, Sie haben vielfältige Möglichkeiten, von den vielen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
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