Die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, wirkt sich nicht nur auf Ihre Taille und Ihre körperliche Gesundheit aus, sondern auch auf die Art und Weise, wie Sie denken und fühlen. Sie haben wahrscheinlich schon immer gehört, dass Sie das sind, was Sie essen – und es stimmt, es kommt darauf an, was Sie Ihrem Körper zuführen. Aber gem Rezension Wie in der Märzausgabe 2021 von Frontiers of Nutrition veröffentlicht wurde, kommt es wirklich darauf an, was Sie Ihrem Gehirn zuführen.
Ihr „zweites Gehirn“ ist schlauer als Sie denken
Ihr Magen-Darm-System spielt nicht nur eine wichtige Rolle für Ihre körperliche Gesundheit, sondern auch für Ihre Stimmung und geistige Gesundheit. Denn Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Nervengewebe nicht nur in unserem Gehirn existiert. Es umhüllt auch unseren Darm. Dieses Netzwerk von Neurotransmittern leistet weit mehr als nur die Regulierung der Verdauung. Es ist mit dem Gehirn verbunden und hat einen entscheidenden Einfluss auf Erkrankungen des Körpers und der Psyche. Sie nannten ihn das „zweite Gehirn“. Der technische Name für unser zweites Gehirn ist das enterische Nervensystem. Es hilft zwar nicht bei der Entscheidungsfindung oder Ihren tiefgründigen Gedanken, aber es ist dennoch eine Menge Arbeit zu erledigen. Ja, es reguliert den Verdauungsprozess und das Darmverhalten, aber es ist weitaus komplexer.
Das Nervensystem produziert Serotonin
Es wird angenommen, dass die primären viszeralen Nervenfasern 90% Informationen vom Darm an das Gehirn übertragen. Dies steht im Gegensatz zu dem, was traditionell angenommen wurde.Das enterische Nervensystem ist auch ein Serotoninproduzent – bis zu 95% Serotonin im gesamten Körper befinden sich im Darm. Dies ist wahrscheinlich auch der Grund dafür, dass bestimmte Antidepressiva wie SSRIs Nebenwirkungen haben, zu denen auch Magen-Darm-Probleme gehören. Kein Wunder also, dass die Ernährung eine so wichtige Rolle für das psychische Wohlbefinden spielt.
ZWissenschaftler verbinden Gehirn- und Darmgesundheit, Ernährung und psychische Gesundheit
Die Nahrung, die Sie Ihrem Körper zuführen, wirkt sich direkt auf Ihr zweites Gehirn aus. Wenn Sie Müll hineinwerfen, ernährt er die „schlechten“ Bakterien, die in Ihrem Darm leben. Dies kann zu vielen gesundheitlichen Problemen führen, darunter Angstzustände und Depressionen. Allerdings verbessert sich Ihre geistige Gesundheit oft, wenn Sie sich auf Ihre Ernährung konzentrieren und die guten Dinge einbeziehen. Die Behauptung, dass schlechte Ernährung einen negativen Einfluss auf die Stimmung hat, ist nicht neu. Ärzte haben diese Verbindung schon vor langer Zeit hergestellt. Da sie nun jedoch das andere Gehirn vernetzt und alle Punkte miteinander verknüpft haben, macht es absolut Sinn, dass eine gesunde Ernährung dieses Gehirns in Ihrem Darm sich erheblich auf Ihre geistige Gesundheit auswirken wird. Aber sowohl das Gehirn in Ihrem Schädel als auch das Gehirn in Ihrem Darm arbeiten zusammen. Machen Sie also keinen Fehler, die Qualität Ihrer Ernährung ist alles.
„Brainbuster“-Lebensmittel wirken sich negativ auf die Stimmung aus; Hier sind die Hauptschuldigen
Manche Lebensmittel sind einfach nicht gut für Sie, aber sie sind nicht schädlich für Ihre Gesundheit. Dann wirken sich einige Lebensmittel direkt auf Ihr Gehirn und Ihren Darm aus und können nachhaltige Auswirkungen haben. Zu den Nährstoffen und Lebensmitteln, die Sie meiden sollten, gehören:
Natriumreiche Lebensmittel
Zucker
Fleisch und Fisch aus Massentierhaltung
Große Mengen giftiges Fett
Künstliche Süßstoffe
Übermäßig verarbeitetes Essen
Dehydrierung
Auch ein Zinkmangel sollte vermieden werden. Es kann zu Depressionen und einer Schwächung des Immunsystems führen. Ein weiterer Nährstoff, auf den Sie achten sollten, ist ein niedriger B12-Gehalt. Folsäure, B12 und B6 tragen dazu bei, den Homocysteinspiegel niedrig zu halten. Hohe Homocysteinwerte sind mit einem erhöhten Risiko für Alzheimer, kognitivem Verfall und Hirnatrophie verbunden.
Die Einnahme von „Brain Boostern“ kommt der Gehirn- und Darmgesundheit in mehrfacher Hinsicht zugute
Lebensmittel, die Ihr Gehirn und Ihren Darm stärken, Ihre Stimmung und Ihr geistiges Wohlbefinden verbessern können, gehören zu einem gesunden Lebensstil mit ausreichender Zufuhr von reinem Quellwasser, einer richtigen pflanzlichen, abwechslungsreichen Ernährung, pünktlichem Schlafen, dem Verzicht auf Alkohol, Zigaretten und raffiniertem Essen Essen...
Zu diesen gehirnfördernden Lebensmitteln gehören:
Vollkorn
Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind (Leinsamen)
Blattgemüse
Frisches Obst
Buntes Gemüse
Olivenöl
Beeren
Hülsenfrüchte und Bohnen
Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Gurken...
Natürlich sind Lebensmittel in Bio-Qualität die beste Wahl. Achten Sie außerdem darauf, Probiotika in Ihre Ernährung aufzunehmen (Sauerkraut und roher Knoblauch).
Der Kernpunkt ist klar: auf eine ausgewogene Ernährung achten und Darmentgiftung Zweimal im Jahr ist für einen gesunden Körper, Darm und Gehirn unerlässlich.
Zu den Quellen für diesen Artikel gehören:
NIH.gov
ScientificAmerican.com